Utvecklar och tillverkar glutenfria bageriprodukter

Fria utvecklar och tillverkar glutenfria bageriprodukter sedan 1996. Företaget ägs och drivs av Lena och Gunnar Adås. Fria är marknadsledare inom branschen och tilldelades priset ”Guldaxet” 1997 och ”SCUF gaffeln” 2002 för sina goda produkter. Produktionen sker i en säker glutenfri miljö och produkterna bakas efter egentillverkad mjölmix.

För att garantera produkternas säkerhet och kvalitet kontrolleras råvaror och färdiga produkter kontinuerligt i bageri och laboratorium. Efter gräddning fryses produkterna in för att bibehålla den nygräddade smaken och konsistensen.

Varumärket Fria garanterar glutenfritt och produkterna säljs idag till de nordiska länderna och Holland. Fria är marknadsledare i Sverige och Norge och har en snabb tillväxt i övriga länder.

Företaget sysselsätter totalt 31 personer förnärvarande.

Fria bröd vill driva den glutenfria marknaden framåt och hjälpa glutenintoleranta till ett bättre liv genom att tillhanda hålla ett gott och näringsriktigt bröd.

Jan Söderholm – Försäljningschef

Jan började på Fria Bröd under 2008 och har lång erfarenhet av försäljning och marknadsföring inom livsmedel både vad gäller Sverige och på export. Fritiden tillbringas gärna i naturen tillsammans med familjen och hunden Aldo. Även på golfbanan läggs några timmar.

Nanna Mossberg – Leg dietist

Nanna började på Fria 2007 och har lång erfarenhet av allergifrågor från arbete på Sahlgrenska Sjukhuset där Nanna fått en bred kunskap om allergier och andra födoämnesöverkänsligheter, däribland celiaki. På fritiden gillar Nanna att umgås med vänner, vara ute i naturen och att resa till världens alla hörn!

Mattias Pettersson
Säljare i södra och mellersta Sverige

Mattias har varit med oss sedan januari 2003 och kommer dessförinnan från en position som utesäljare inom just fryst bröd. Mattias intressen är bl.a. familjens sommarstuga vid Vättern. Han spelar bordtennis och golf.

Christian Bertze Åkhagen
Säljare i Stockholmsområdet och norra Sverige

Christian började på Fria 2009 och har lång erfarenhet från att arbeta i butik med bl.a. djupfrysta produkter. Fritiden tillbringas med familjen och mycket fiske som är Christians stora passion när tid ges.