OPSKRIFT PÅ GLUTENFRI CHICKEN CHIA

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Opskriften på glutenfri smørrebrød med kylling bygger på en klassisk smagskombination af god og proteinrig kylling sammen med cremet karrymayonnaise. En glutenfri sandwich med kyllingeblanding bliver allerbedst, hvis du topper den med sprødstegt bacon som i opskriften nedenfor.

4 styk

minutter

Ingredienser

  • 4 Fria Chiabrød, blødt smør
  • 8 store salatblade
  • 8 skiver sprødstegt bacon
  • Kyllingeblanding
  • Kyllingeblanding
  • 1 hel grillet kylling
  • 1spsk karry + 1 spsk rapsolie
  • 1 dl mayonnaise
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 æble i små terninger
  • 3 cm porrer, strimlet
  • 1/2 tsk salt

HOW TO MAKE IT

  • Svits karryen hurtigt i rapsolien, lad køle af. Skær kyllingen i små tern.

  • Bland karry, mayonnaise, creme fraiche, æble , porre og salt. Bland med kyllingen.

  • Smør smør på begge brødhalvdele og læg et salatblad på den nederste. Fordel kyllingeblandingen oven på salatbladet.

  • Top med sprødstegt bacon og mere salat.