GLUTENFRI CHICKEN CHIA
(No Ratings Yet)
Loading...Receptet på glutenfri macka med kycklingröra bygger på en klassisk smakkombo av god och proteinrik kyckling ihop med krämig currymajonnäs. En glutenfri macka med kycklingröra blir som godast om du toppar den med knaperstekt bacon, som i receptet nedan.
4 stycken
15 minuter
Ingredienser
- 4 Fria Chiafrallor, tinade smör
- 8 stora salladsblad
- 8 skivor knaperstekt bacon
- Kycklingröra
Kycklingröra- 1 hel grillad kyckling
- 1msk curry + 1 msk rapsolja
- 1 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- 1 äpple i små tärningar
- 3 cm purjolök, strimlad
- 1/2 tsk salt
SÅ HÄR GÖR DU
Fräs curryn snabbt i rapsoljan, låt svalna. Skär kycklingen i små kuber.
Blanda samman curry, majonnäs, crème fraiche, äpple, purjo och salt. Blanda med kycklingen.
Bred smör på båda brödhalvorna och lägg ett salladsblad på den nedre. Fördela kycklingröran ovanpå salladsbladet.
Toppa med knaperstekt bacon och mer sallad.