OPPSKRIFT PÅ GLUTENFRI TOAST SKAGEN

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 3.00 out of 5)
Loading...

Toast Skagen er alltid populært. Dette er en oppskrift på glutenfri toast Skagen med løyrom, små minitoasts som passer perfekt på buffetbordet. Tips: Om du vil gjøre det riktig lettvint, så kan du bruke ferdig skagenrøre, i stedet for å lage den selv.

12 stk (4 porsjoner som forrett)

20 minutter

Ingredienser

  • 6 skiver Fria Loff
  • rapsolje til steking
  • Skagenrøre:
  • 200 g reker, hakket og uten skall
  • 1 dl majones
  • 1 hakket rødløk
  • 3 ss hakket dill
  • salt, hvit pepper
  • løyrom
  • dillkvister

SLIK GJØR DU

  • Tin den glutenfrie loffen i henhold til anvisningen på pakken. Bland samtlige ingredienser til Skagenrøren. Spar litt løk til dekorasjon. Smak til røren med salt og pepper. Bruk et glass og stikk ut 12 rundinger, eller ovaler av brødet. Alternativt kan du skjære av kantene på brødskivene og halvere dem. Stek den glutenfrie loffen i litt olje, til det får farge. Avkjøl.

  • Legg brødskivene på et fat. Topp med Skagenrøre, løyrom og hakket løk. Pynt med litt dill.

Denne glutenfrie oppskriften inneholder