OPPSKRIFT PÅ GLUTENFRI SJOKOLADEKAKE MED NUTELLA

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Her får du en oppskrift på glutenfri sjokoladekake med nutellafrosting og salt karamellsaus. Søtt og salt i perfekt harmoni. For alle anledninger, når du vil by på noe enkelt og raskt.

ca. 16 personer

25 minutter

Ingredienser

  • 2 Fria sjokoladekaker
  • 100 g ristede hasselnøtter, grovt hakket
  • Stemorsblomster eller andre spiselige blomster
  • Nutellafrosting:
  • 200 g romtemperert smør
  • 1,5 dl Nutella
  • 1 dl melis
  • 2 ss kakao
  • 2 ss espresso (kan utelates)
  • en klype havsalt
  • Salt karamellsaus:
  • 1 dl råsukker
  • 1 dl lys sirup
  • 1 dl fløte
  • 1 ss smør
  • ¼ ts havsalt

SLIK GJØR DU

  • Vi begynner med frostingen. Rør sammen alle ingrediensene til en glatt og kremet nutellafrosting.

  • Kok opp sukker, sirup og fløte til karamellsaus. Husk å bruke en gryte med tykk bunn. La koke kraftig i 5-6 minutter mens du rører innimellom.

  • Tilsett smør og salt, og sett til avkjøling.

  • Smør nutellafrostingen over de glutenfrie sjokoladekakene og toppe med hasselnøtter.

  • Sprøyt karamellsausen over den glutenfrie sjokoladekaken og dekorer med spiselige blomster.

Denne glutenfrie oppskriften inneholder