Glutenfri macka med proteinrik tonfiskröra - Recept | Fria

Glutenfri macka med proteinrik och krämig tonfiskröra med keso

20 minuter
Spara

Det är svårt att hitta på bra och enkla vardagsrätter att äta till middag. Här är ett recept på en proteinrik macka med tonfiskröra där du slipper stå vid spisen. Njut av en god tonfiskröra macka på nolltid med en krämig bas av keso tonfisk och lök på Fria Grova. Ibland behöver det inte vara svårare.

Ingredienser

  • 4 portioner

  • 4 skivor Fria Grova
  • 1,5 dl keso
  • 120 g avrunnen tonfisk (i vatten)
  • 0,5 dl turkisk yoghurt
  • Lite citronsaft och rivet citronskal
  • 1 tsk flytande honung
  • 0,5 rödlök
  • Gräslök
  • Kruksallad
  • Rädisor
  • Salt och peppar

Så här gör du

1

Mixa keson och blanda i turkisk yoghurt och avrunnen tonfisk. Riv i citronskal och bland i tillsammans med lite pressad citronsaft.

2

Addera flytande honung och finhackad rödlök och gräslök, smaka av med salt och peppar.

3

Rosta Fria Grova och placera ett salladsblad på varje macka. Klicka på tonfiskröran och toppa med tunna skivor rädisa, lite gräslök och en citronskiva.

4

Om receptet:
 
Kan man göra tonfiskröran dagen innan?
Ja, det går alldeles utmärkt att förbereda och röra ihop tonfiskröran i förväg. Om du gör den dagen innan får dessutom smakerna tid att sätta sig ordentligt under natten i kylen! Avvakta dock med att sätta ihop din macka med tonfiskröran tills det är dags för servering.
 
Är macka med tonfiskröra och keso en nyttig måltid?
Faktum är att detta recept ger dig en mycket proteinrik måltid som håller dig mätt länge. Tonfiskröran med keso är en stark protein- och vitaminkompott!