Ingredienser
-
4 portioner
- Smulad fetaost
- Hackad tomat
- Mosad avokado
- Koriander
- Chiliflakes
-
Picklad rödlök
- 3 dl vatten
- 1 dl ättika
- 2 dl socker
- 2-3 st rödlökar
Så här gör du
1
Koka upp vatten, ättika och socker i en kastrull. Låt svalna något.
2
Skala och skiva rödlöken tunt, gärna med en mandolin.
3
Lägg i lökskivorna i lagen och låt stå minst 30 minuter innan servering.