Ingredienser
-
4 bröd
- 4 skivor Lingonlimpa
- 2 msk smör
- 125 g kallrökt lax
- 1 dl färskost
- 1 msk hackad dill
- 4 rädisor
Så här gör du
1
Syrad rödlök: Koka upp en lag på ättiksprit, vatten och socker. Skala löken tunt och häll den varma lagen över. Låt stå i cirka 30 minuter.
2
Rör ihop färskost, dill och citronskal.
3
Bred färskoströran på bröden.
4
Lägg ca 2 skivor lax på varje bröd.
5
Skiva rädisorna tunt och lägg ovanpå laxen. Klicka på resten av färskoströran och garnera med dill.
