GLUTENFRIA FATTIGA RIDDARE
(25 votes, average: 3,68 out of 5)
Loading...Har du glutenfritt bröd hemma som har legat framme lite för länge? Då är det perfekt att använda till glutenfria fattiga riddare. Vårt recept på fattiga riddare baseras på glutenfritt vitt bröd som du har låtit ligga i en smet av ägg, mjölk och bovetemjöl och sedan stekt. Servera med kardemumma och färska bär.
4 fattiga riddare
20 minuter
Ingredienser
- 4 skivor Fria Vita Toast
- 1 ägg
- 1 krm salt
- 1 dl mjölk
- ½ dl bovetemjöl
- smör att steka i
- kardemumma, råsocker och färska bär
SÅ HÄR GÖR DU
Skär kanterna av de glutenfria brödskivorna.
Vispa ihop ägg, salt, mjölk och bovetemjöl i en bunke.
Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna med smör i en stekpanna.
Strö kardemumma och socker på riddarna och servera med färska bär.