Ingredienser
-
2 portioner
- 4 skivor Fria Vita Toast
- Ett par msk jordnötssmör (eller annat nötsmör)
- Ett par msk jordgubbssylt
- 1 ägg
- 1 krm salt
- 1 dl mjölk
- 1/2 dl bovetemjöl
- Smör att steka i
- Färska jordgubbar
- Florsocker eller lönnsirap
Så här gör du
Bred jordnötssmör på två av brödskivorna och sylt på de andra två. Lägg ihop en av varje så att du får två sandwichar.
Vispa ihop ägg, salt, mjölk och bovetemjöl i en bunke
Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna med smör i en stekpanna.
För lite extra snitsig servering skär du mindre bitar och trär upp på grillspett. Annars skär dem bara diagonalt och lägg på serveringsfat.
Pudra med florsocker eller ringla över lite sirap och servera med färska jordgubbar