Recept på glutenfri skagentoast
Har du provat västkustens signaturrätt? En glutenfri skagentoast med skagenröra gjord på majonnäs, crème fraiche och räkor. Det gör inget om du tar mer räkor än receptet säger – det blir bara godare. Prova vårt gôrgoda recept på glutenfri skagentoast, slut ögonen och föreställ dig att du sitter på en slät klippa på västkusten.

1 macka
15 minuter
Ingredienser
- Skagentoast:
- Fria Vita Toast
- Skagenröra
- Citron
- Löjrom alt. valfri rom
- Dill
Skagenröra:- 1 msk majonnäs
- 1 msk crème fraiche
- 1 handfull räkor, skalade och grovt hackade
- rivet skal av ½ citron
- salt och peppar
SÅ HÄR GÖR DU
Blanda ingredienserna till skagenröran. Lägg skagenröra på en brödskiva och toppa med fiskrom, några hela skalade räkor, en citronklyfta samt dill. Salta och peppra.