Ingredienser
-
8 portioner
- 6-8 st Fria glutenfria muffins
- 60 g smör, rumsvarmt
- 100 g cream cheese
- 5 dl florsocker
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 msk färskpressad limejuice
- Lila, rosa, ljusröd och gul geléfärg (finns på ex Panduro)
Så här gör du
1
Vispa ihop smör, cream cheese, florsocker, vaniljsocker och limejuice med elvisp i en stor bunke
2
Dela upp smeten i tre mindre skålar och färga den ena lila, den andra rosaröd (blanda rosa och ljusröd) och den sista mörkt gul (blanda ljusröd och gul). Geléfärger är väldigt kraftiga i pigmentet – ta bara lite färg åt gången och prova dig fram.
3
Använd spritspåse med tyll för att dekorera dina muffins.
4
Tips! Frostingen blir finast om den är väl kyld innan du sätter igång.
