I matbutikerna finns en hel uppsjö av energibars i olika smaker, men det är faktiskt inte så svårt att göra själv och dessa behöver du inte ens baka i ugnen. Perfekt som snabbt mellis i farten eller för lite extra energi innan träningspasset. Eller bara för att du är sugen på något gott!
Ca 8–10 bars
20 minuter
Mixa dadlarna.
Tillsätt nötsmör och havregryn och mixa tillsammans med dadlarna. Lägg i lite mer havregryn om det behövs för konsistensen.
Klicka ut degen på bakplåtspapper och platta ut till en rektangel.
Ställ i frysen i 10–15 minuter.
Ta ut och skär i portionsbitar.
Smält chokladen i en skål och doppa barsen precis så mycket eller lite som du vill. Använd tandpetare för mindre kladd.
Lägg på bakplåtspapper och toppa.
När chokladen har stelnat, slå in barsen i aluminiumfolie och förvara i kyl eller frys, så är du alltid redo för ett snabbt och energiladdat mellis!